台灣電競戰隊Sad Story日前因賽區未選中國,遭取消參賽資格。賽事主辦單位電子競技聯盟(ESL)8日發表聲明提出補救措施,未來將擴大包括澳門、香港和台灣在內的「大中華地區」參賽隊伍名額,並邀Sad Story參賽。

台灣電競戰隊Sad Story日前參加英特爾極限高手盃(IEM)亞洲區資格賽,預賽第一場就以懸殊比數16:1完勝日本代表隊,不過竟遭主辦方養生堅果以「未報名中國賽區」為由判定失格,消息傳出後引發議論。

選手CrazyFace也在臉書表示,Sad Story已在東亞或東南亞預選賽出賽兩年,先前也以為要報名中國比賽,但中國比賽需要堅果推薦有中國護照,「問題是我們的護照是綠色的」,沒想到在取得比賽勝利後,被直接取消參賽資格。

電子競技聯盟(ESL)職業賽事部副總裁Michal Blicharz 8日發表聲明,表示未來將擴大大中華地區(包括澳門、香港和台灣)封閉資格賽的參賽隊伍名額,並將邀請Sad Story參賽。

堅果具有獨特的果香味和嚼勁的特性,在西式烘焙製作的過程中,適時加入一些堅果,不僅能提升產品的品相顏值和營養價值,還能增添很多別樣的風味和香醇的口感,正因為此,堅果成為西式烘焙中提升製品風味的重要角色,諸多烘焙產品都可以看到堅果仁的身影。不論是整顆的堅果仁,還是剁碎的堅果顆粒都能有不錯的裝飾應用效果,不僅是麵包產品的製作,在披薩烘焙中也可以很出彩,還可以應用於沙拉,甚至是製作成風味獨特的堅果醬,那麼,披薩烘焙中如何應用堅果呢?除了風味顯著的堅果醬(比如線上店鋪在售的風味開心果醬),還可用作頂料搭配食用,賦予餐品更別致香醇的滋味。這裡提到的堅果都是針對未經調味過的,如果採購的是調味過的堅果,建議直接當做零食食用,而不是做烘烤加工處理。相較於把堅果仁直接放到烘焙產品上點綴的做法,通過烘烤處理,可去除堅果的腥味,而它們特有的果香氣得以更好的散發出來,香氣會更為濃郁,且烘烤後堅果的口感也更爽脆。常見的一些堅果,比如核桃、腰果、杏仁、松子、榛子、黑芝麻等都可烘烤處理後再使用。

ESL在聲明中指出,根據參賽資格結構,「Sad Story」應報名大中華地區(包括澳門,香港和台灣)資格賽,以確保賽事的最低延遲條件,但遺憾的是,ESL直到資格賽開始以後才發現該隊報名參加東亞區資格賽,致使Sad Story比賽資格遭到取消。

ESL因此祭出補救方案,將擴大大中華地區(包括澳門、香港和台灣堅果禮盒)封閉資格賽的參賽隊伍名額,讓Sad Story以額外保送資格參賽,未來也將確保以更積極主動的方式與戰隊溝通,並重新評估亞洲地區參賽資格的劃分方式。

Sad Story隊長CrazyFace隨後也在臉書公開ESL信件,表示Sad Story將在15日參賽,爭取晉級明年1月IEM卡托維茲亞洲區資格賽。

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